厚揚げとチンゲンサイの炒め物！

人生で初めて

「チンゲンサイ」買いました。

買ったもののどうしたものかと。

困った末、

炒めることにしました。

【材料】

• チンゲンサイ
• 厚揚げ豆腐（糸島揚げ）
• 生しぼりしょうが湯
• みりん
• 醤油
• ごま油
• 鰹節

【作り方】

①　厚揚げ豆腐とチンゲンサイを炒める

②　生しぼりしょうが湯とみりん、醤油、ごま油、水を混ぜる

③　①に入れて炒める（ゴケやすいので注意）

④　お好みで鰹節などかける。七味もたぶん合う

ごま油と鰹節をかけるなんて・・・・。
僕にしては成長。笑笑

ちょっと、思ったんだけど・・・。
わたし、少し料理のチカラ、上がっているのでは・・・？？

と、思った今日でした。